Hare and Tortoise

Date March 6, 2007 | Map

Moment, wie kann es sein, dass ich hier noch nichts über das Hare & Tortoise geschrieben habe? Ok, ich habe es bereits in mehreren Artikeln erwähnt, aber noch nie wirklich zum Thema gemacht. Dabei war ich in noch keinem Laden so oft, wie dort – schon, bevor ich überhaupt in London wohnte. Was ist an diesem pan-asiatischen Laden so besonders?

Im Prinzip gibt es ein ähnliches Angebot wie im Wagamama: Nudelsuppen japanischer Art, Reis- und Nudelgerichte. Das Hare & Tortoise ist allerdings günstiger und meines Erachtens leckerer. Und seit kurzem gibt es dort auch Sushi! Selbst der Service hat sich gebessert: Noch vor drei Jahren wurde das Essen mit miesem Gesichtsausdruck auf den Tisch geknallt, mittlerweile sind die Bedienungen vergleichsweise freundlich. Allerdings kommen die Gerichte immer noch dann, wenn sie fertig sind und nicht gleichzeitig, aber das muss man halt in Kauf nehmen, wenn man wirklich gut und günstig essen will.

Hare & Tortoise ist mittlerweile eine kleine Kette, mit der Filiale im Brunswick Centre als Aushängeschild, nicht erst, seit der Laden “die Seite gewechselt” hat: Im Zuge der Centre-Renovierung hat sich das Restaurant an die gegenüberliegende Seite verlegt und etwas vergrößert. Und etwas verschönert. Und seinen Ruf ausgebaut: Sowohl mittags als auch abends sieht man regelmäßig Schlangen bis draußen vor die Eingangstür, selbst im Winter. Reservieren kann man nicht, first come, first serve, ehrlich, direkt und gut.

Heute testete die BLG erstmals das Sushi im Hare & Tortoise – für alle anderen war es glaube ich sogar das erste Mal, dass sie hier waren. Und ich dachte immer, wenn man hier arbeitet, ist dies eine der ersten Adressen, zu denen man hinpilgert. Jedenfalls wurden wir vom Sushi keinesfalls enttäuscht: Tempura sehr gut, Sashimi, Nigiri, Maki und so weiter alles frisch und köstlich. Gerne wieder. Immer wieder.

Probiertipp, allerdings nicht von heute: Tori Katsu Curry. Oder Penang Prawn Mee. Oder im Prinzip alles andere.

London Eating Review

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